Archiv článků
13.09.2013 16:17
Bodlák roku
Sylibum marianum. Francouzky Chardon-Marie. Nejkrásnější název má čeština: Ostropestřec mariánský.To spojení s Marii je nasnadě. Když Marie utíkala do Egypta, tak se ukryla do háje těchto rostlin. Při kojení ukáply kapky mléka na listy, odtud ty bílé skvrny.Toliko historie. Já bych...
—————
19.08.2013 09:05
Plevel roku
Šrucha zelná. Portulaca oleracea.
Podíváte-li se na české informace o této rostlince, tak vás odradí ji pěstovat. Hanlivě se
popisuje jako nezničitelný plevel i když nedej Bůh, budete používat ty nejstrašnější herbicidy.
Nemáte šanci, semínka si drží klíčivost 40 let. Je to samosprašná...
—————
30.07.2013 09:07
Zelenina roku - Hrášek
Hrášek pro princeznu.
Les pois gourmands (nommés mange-tout ou princesse), tak se nazývá labužnický hrášek, též nazývaný vše jedlé nebo princezna. Letos máme hojnou úrodu několika druhů těchto hrášků.
Lusky nemají blánu, tudíž se mohou jíst syrové nebo povařené. Sklízejí se, když se začíná...
—————
30.07.2013 08:30
Bořkův čtvrtý zákon
Češi si myslí, že čekaje na smrt mají dost času, proto se často nescházejí u jídla. Narozdíl tomu, Francouzi vědí, že nemají dost času, tudíž se hodně shledávají u stolu.
—————
29.07.2013 08:34
Farmářské trhy
LATIFUNDIE DOBŘÍŠ
Publikováno 28.8.2012 | Autor: karel@platany.cz
Farmář Bořek Novák na své venkovské latifundii poblíž Dobříše pěstuje pestrý výběr zeleniny pro potřebu svou a svých přátel. Přebytky prodává na farmářských trzích a prostřednictvím bedýnkového systému. Pan Bořek, který je...
—————
10.06.2013 06:49
Rozhovor s nadšeným farmářem Bořkem Novákem
https://www.apetitonline.cz/
Farmář Bořek Novák na své venkovské latifundii poblíž Dobříše pěstuje pestrý výběr zeleniny. Najdete tu například 35 druhů rajčat nebo 45 druhů tykví. Přebytky prodává na farmářských trzích a prostřednictvím bedýnkového systému na...
—————
08.06.2013 16:25
Horký brambor v dalším zdravotním zařízení
Nastoupil jsem do nemocnice.
Napřed jsem prošel chodbou smrti, couloir de la mort. Death row. Chodby oddělení byly vyzdobeny
plakáty s nemocnými orgány. Hrůza. Tím spíše, že chorobopisy obyčejnému smrtelníku nemohly nic říci.
Na víc, některé byly v angličtině. Nástěnky mne...
—————
08.06.2013 09:17
Zelenina ve zdravotnických zařízeních
Zdravý jako řípa.
V momentě, kdy to přestalo platit, byl jsem poslán do jedné nemocnice k odbornému vyšetření.
Zde začalo nové dobrodružství, jelikož jsem na štěstí neměl zkušenost s podobnými zařízeními.
První otázka sestry v plné čekárně: „Máte nějaké potíže?“ Změna data...
—————
21.03.2013 09:32
Dřevnatá zelenina a dřevěný jazyk
Skoro každý ví, co je to dřevnatá zelenina. Málokdo asi ví, co je to dřevěný jazyk. Francouzština
používá výraz „langue de bois“. Původ tohoto výrazu je v carském Rusku, kdy poddaní mluvili
o úředním jazyku jako o dubovém. V sovětském Rusku tento výraz setrval, protože...
—————
17.03.2013 06:05
Zelenina v zdravotních zařízeních
Zdravý jako řípa.
V momentě, kdy to přestalo platit, byl jsem poslán do jedné nemocnice k odbornému vyšetření.
Zde začalo nové dobrodružství, jelikož jsem na štěstí neměl zkušenost s podobnými zařízeními.
První otázka sestry v plné čekárně: „Máte nějaké potíže?“ Změna data...
Kontakt
Farma Latifundie
Lhotka 9, Obořiště, 263 01 Dobříšborek_novak@yahoo.fr
00420608518724