Ekologické pěstování zeleniny a bylinek

Probuzení Latifunde

07.02.2011 08:57

Ať žijeme slaďáčkem.

Najít pod sněhem slaďáček bylo nemožné. Obleva odhalila jeho první úrodu. Další budou až do konce března. Je to zázračná rostlinka.  Obsahuje hojně tuk Omega -3, 240 mg v 100 gramech rostlinek. Obsahuje též vitaminy A, B1, B2, B6, hodně B9,  potřebují  jej těhotné  ženy pro vývoj dítěte, vitamin C a E. Z minerálů obsahuje nejvíce železa. Má antioxidační účinek, brzdí stárnutí buněk. Je velice dietní,  100 g salátu vydává 14 Kcal. Vítaný pokrm po svátcích.