Kabačáky ( vloženo 25.7.2010 )

Co budeme potřebovat?

4 střední kabačky ( cukety )

3 vajíčka

hrnek hladké mouky

majoránka

palička česneku

olej

sůl,pepř

 

Připravíte těsto stejným postupem jako na bramborák, jen tentokrát strouhejte kabačky i se slupkou. Je potřeba více vajec a hrnek mouky, protože by placičky nedržely pohromadě. Smažte je na slunečnicovém oleji a osmažené pokládejte na papírový ubrousek ( odsaje tuk ).

Kabačáky jsou velice jemné a chutné a vůbec není třeba přidávat brambory.

 

DOBROU CHUŤ :-)

 

© Keepwalking 2009 - 2014