Ekologické pěstování zeleniny a bylinek

Zapečené patisony ( vloženo 23.8.2011 )

Co budeme potřebovat?

1 kg patisonu

5 stroužků česneku

5-6 větviček petržele

10 cl olivového oleje

máslo na vymazání formy

sůl, pepř

 

Postup přípravy

 Omyjte a nakrájejte patisony na  kousky ( asi 2x2 cm ). Nasekejte si česnek a petržel. Na pánvi rozehřejte olej a vložte patisony. Za častého míchání opečte do zlatova. Poté vložte patisony do vymazané formy a posypejte česnekem a petrželkou, osolte a opepřete. Vložte na 15 minut do vyhřáté trouby 180°C.

 

 

DOBROU CHUŤ :-)  Slávka