Zde je kopije obálky i dopisu:   IMG.pdf (631165)   Důchodcú je víc než 3 miliony. Jen za poštovné bylo zaplaceno tudíž 30 milionů. Dopis s obálkou váží asi 5 gramů. Celá zásilka představuje 15 tun papíru. Kolik stálo vytištění, rozřezání dopisů a jejích vložení do obálek. Kolik se spotřebovalo pohoných hmot, aby se dopisy dostaly do všech končin obývaných pojištěnci. Kolik to bylo prošoupaných podrážek našich pošťaček? Proč  oznámení o zvýšení důchodu nemůže přijít v textu při převodu na banku nebo na poštovní poukázce?

  Letošní návštěva Westfield shopping centrum mi přinesla dvě překvapení. Objevil jsem stojan na nabíjení mobilních telefonů. Uzavíratelný, jako skřínka v úschovnách. Služba je bez poplatků. Objednali jsme si fish and chips. Obdržel jsem „ovladač“, kterému blikalo světýlko. Pokračovali jsme v prohlídce obchodů. Najednou pouzdro začalo červeně blikat na několika bodech. Byla to výzva k odběru jídla. Napadlo mne, že by tento systém měli používat česká zdravotní zařízení. Byly bychom v tichosti a anonymně vyzváni k lékaři.  To jen pro začátek. Museum Louvre v Paris vyměnilo mluvícího elektronického průvodce za průvodce audiovisuálního s navigací. To by byl pokrok v nemocnicích. Neztráceli bychom se, a nemuseli vyrušovat personál při hledání cíle.

Nejšťastnější chyba roku. I to málo tykví nám udělalo překvapení. Vyseli jsme hodně špagetových tykví ze semen z USA, ale ouha. Vyrostlo nám několik tykví, které jsme nepoznali. Byly oranžové a větší než špagetové.  Zkusili jsme je připravit jako špagetové a ejhle, uvnitř byly špagety. Nazvali jsme je nudličkové. Začal jsem pátrat a zjistil jsem, že je to kultivar získaný křížením špagetové tykve s kabačkami (cuketami), Americkými Fordhook Zucchini. Je nazýván Orangetti. Má vyší obsah beta-carotenu. Byl vyšlechtěn v Izraeli slavným šlechtitelem a genetikem jménem Oved Shifriss a vypuštěn na trh v roce 1986. Odtud se dostal do USA na začátku 90. let.  Prvně byly představeny Orangetti v supermarketech Publix v listopadu 1991. Byl to velký úspěch. Vyhrály na celé čáře před jejím ploditelem špagetovou tykví. Tak máme díky chybě Američanů, jen 12 let zpoždění za Amerikou.

  Sylibum marianum. Francouzky Chardon-Marie. Nejkrásnější název má čeština: Ostropestřec mariánský.To spojení s Marii je nasnadě. Když Marie utíkala do Egypta, tak se ukryla do háje těchto rostlin. Při kojení ukáply kapky mléka na listy, odtud ty bílé skvrny.Toliko historie. Já bych k ní přidal, že takto posvěcená rostlina obdržela zázračné účinky.Vše  je jedlé včetně kořenů. Mladé výhonky se jedí jako chřest, listy po odstranění bodláků jako špenát, mladá poupata jako artyčok, výtažky z kořenů se používají v posilujících nápojích. Též se mohou přpravovat jako černý kořen. Flavonoid v semínkách se používá  k přípravě  léku Silymarin 70mg nebo 140mg, který regeneruje játra zmožená alkoholem.Jinak tato látka je v celé rostlince. Ve francouzských nemocnicích se používají v injekčních dávkách 350 mg jako protilátka při otravě muchomůrkou zelenou  Amanita phalloide.

  Šrucha zelná.  Portulaca oleracea. Podíváte-li se na české informace o této rostlince, tak vás odradí ji pěstovat. Hanlivě se popisuje jako nezničitelný plevel i když nedej Bůh, budete používat ty nejstrašnější herbicidy. Nemáte šanci, semínka si drží klíčivost 40 let. Je to samosprašná rostlina, přežije i zánik včel. Na francouzských serverech jsem ještě takovou informaci nenašel.  Ve Francii se Pourpier dorée pěstuje kvůli její užitečnosti. Skutečně obsahuje kyselinu mastnou Omega 3, kterou nejdete v malých tučných rybách. Bohužel vedle jiných nebezpečných látek, jako je rtuť. Může se jíst syrová nebo dušená. . Šrucha zelná , syrová, listy Tabulka složení  živin Ciqual 2008 (na 100 g) voda : 93,9 g popel:  g vlákniny : 0,9 g valeur énergétique : 76,8 kJ protéiny : 1,3 g lipidy :...

Hrášek pro princeznu. Les pois gourmands (nommés mange-tout ou princesse), tak se nazývá labužnický hrášek, též nazývaný vše jedlé nebo princezna. Letos máme hojnou úrodu několika druhů těchto hrášků. Lusky nemají blánu, tudíž se mohou jíst syrové nebo povařené. Sklízejí se, když se začíná vytvářet kulička, kterou by ani princezna necítila. Ve Francii je to považováno za nejzdravější zeleninu. « Les petits pois sont sans contredit le meilleur de tous les légumes qui se mangent à Paris » Zde je složení zelených hráškových lusků:   Petit pois (verts, avec cosse) Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g Apport énergétique Joules 342 kJ (Calories) (81 kcal) Principaux composants Glucides 12,3 g - Amidon 11,0 g - Sucres 1,303 g - Fibres...

Češi si myslí, že čekaje na smrt mají dost času, proto se často nescházejí u jídla. Narozdíl tomu, Francouzi vědí, že nemají dost času, tudíž se hodně shledávají u stolu.

  Skoro každý ví, co je to dřevnatá zelenina. Málokdo asi ví, co je to dřevěný jazyk.  Francouzština používá výraz „langue de bois“. Původ tohoto výrazu je v carském Rusku, kdy poddaní mluvili o úředním jazyku jako o dubovém. V sovětském Rusku tento výraz setrval, protože nomenklatura pokračovala v kódovaném jazyku, který byl později nazýván dřevnatým. Tento výraz byl používán v Polsku hnutím Solidárnost jako výraz odporu vůči jazyku utlačovatele. Odtud se dostal v 70. letech do francouzského tisku. Největšího rozmachu se mu dostalo v 80. letech. Lanque de bois, dřevěný jazyk se nazývaná humorně xyloglossie nebo xylolalie, je způsob rétoriky spočívající ve  vyhnutí se skutečnosti. Vzpomínáte si na normalizaci, úpravu cen,… V současnosti najdete tento dřevnatý jazyk v odpovědích úřadů na jednoduché otázky žadatelů. Počítačová technika jim usnadňuje práci a znásobuje skrývání skutečnosti. Zde je příklad. Můj dopis z 11....

Zdravý jako řípa. V momentě, kdy to přestalo platit, byl jsem poslán do jedné nemocnice k odbornému vyšetření. Zde začalo nové dobrodružství, jelikož jsem na štěstí neměl zkušenost s podobnými zařízeními. První otázka sestry v plné čekárně: „Máte nějaké potíže?“ Změna data odborného vyšetření přišla na korespondenčním lístku, tak aby si každý mohl přečíst to, co jsem měl podstoupit. To, co se stalo, vyplývá z následující korespondence. Moje první elektronické psaní: „Vážený pane řediteli, dnes jsem obdržel oznámení o změně dnu vyšetření na xxxx oddělení formou takovou, že každý poštovní zřízenec si může přečíst, o jaké vyšetření se jedná. Na víc se zde stává, že naše korespondence skončí ve schránce sousedů.     Zde odpověď kontrolního útvaru: „Vážený pane Nováku,   dovoluji si odpovědět na Váš dotaz, který jste zaslal panu řediteli.   Oznámení o změně termínu vyšetření na xxx oddělení nemocnice,  proběhlo dle standardního...

  Strouhat mrkvičku. Nový prezident bude potlačovat negativní deviace. Říci záporné úchylky by asi šokovalo. Ve francouzštině slovo « déviation » se často používá k označení objížďky. Ta může být doprava nebo doleva, hlavně se vyhnout překážce. Jinak většinou ve společnosti deviace, znamená samosebou v obou jazycích negativnost, či  zápornost. Redaktorka, která sledovala inauguraci prezidenta v TV podlehla té negativní; prohlásila, že pan prezident se setká s prostým lidem. Tento výraz se používal v době, kdy se společnost dělila na prostou a urozenou. Bylo to její zbožné přání, aby se společenské spojení naplnilo? Nebo tím chtěla označit toho, kdo ostrouhal mrkvičku? Co člověk v televizi neslyší…